El próximo jueves día 19 queremos compartir con todos vosotros una de las últimas incorporaciones a nuestro catálogo: los vinos de Celler El Molí Collbaix, de la cada vez más apreciada D.O. Pla de Bages.
Una bodega que nació en 1998 por la asociación de dos amigos, Sebastià Catllà y Josep Maria Claret, y la unión de sus viñedos. Dos fincas donde cultivan ecológicamente viñas de primera calidad de variedades locales (picapoll, mandó, macabeu) e internacionales (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, etc.).
Su enólogo, Gerard Escudé, será el encargado de explicarnos las peculiaridades de cada uno de los 5 vinos que probaremos.
Su enólogo, Gerard Escudé, será el encargado de explicarnos las peculiaridades de cada uno de los 5 vinos que probaremos.
Y como siempre, acabaremos con un pica-pica!
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¡¡Os esperamos!!
